I dag så jeg min første "plog" med grågås som fløy mot varmere strøk.
Et sikkert tegn på at høsten snart er her.
Kveldene er mørkere og jeg prøver å gjøre det
beste ut av det med stearinlys og kveldskos.
Jeg har ryddet i skuffer og skap, funnet alle matoppskriftene mine
og sortert dem....
Der kom jeg over denne brødoppskriften som heter
GODE SUPPEBRØD
250 gr grovbakstmel
2 dl youghurt naturell
2 ss olje
1 ts salt
1 ts sukker
1 ss bakepulver
(i dette brødet tilsatte jeg en god håndfull fersk timian)
Bland alt sammen i en hurtigmixer, men ikke la deigen kjøre for lenge.
Form en ca 2-3 cm høy rund kake rett på bakepairet, snitt litt i deigen
der du ønsker å bryte opp brødet etterpå.
Brødet skal ikke heves men rett i ovnen og stekes
på 225 grader i ca 15-20 minutter til det er lett hevet og gjennomstekt.
(sjekk med grillpinne om brødet er gjennomstekt)
Dette brødet bakte jeg til middag i dag :-)
Stor lykke i heimen, da det kom nystekt brød på bordet mindre
enn en halvtime etter at jeg startet på middagen.
Prøv du også da vel!
18 kommentarer:
Mmmmm dette så og hørtes veldig godt ut.Skal jammen prøve en dag.
Ha forsatt en fin mandagskveld
Klem fra Lappeline
Jeg kan med hånden på hjertet innrømme at jeg DIGGER bakst som ikke skal heve. Kanskje derfor jeg alltid lager foccaia til alle mulige matretter.. tusen takk for oppskrift.. kan vel kanskje takke på vegne av min kjære, som sikkert er klar for noe annet etterhvert ;-D
Er gressenke for tiden.. Henrik er reist på sjøen, og blir borte noen uker.. forhåpentligvis bare ti dager.. dersom vi skal date så blir det uten symaskin og med unger ;-D Bare til å gi en pip :)
Klem fra Ida
Nam, det så godt ut! Og så greit at det ikke trenger å heve.
Det er bare å invitere på kvelds en dag:-)
Klem
Dette hørtes godt ut:o)
Tenner stearinlys på kveldene jeg også....men vil gjerne ha litt mere sommer!!!!
Høsten og vinteren er så uendelig laaaang!!!!
ha en fin ny uke Jill :o)
NAM!!! Spiste bare pannekaker til middag i dag..så gjett om jeg får vann i munnen...
Jaminnredning av noe nytt gir jo herlige shoppemuligheter...men kjenner faktisk bismaken...pengene flyr,men prøver å benytte meg av salg og tilbud!!
Gleder deg til hagen blir ferdig??
Klem:-)
Heisan..
Takk for oppskriften!
Skal si dere har jobbet med huset i sommer, helt imponert..
Og så koselig det var å se bilde av deg:)) Klem fra meg
..så godt ut, Jill :o)
her er det både bloggtørke og baketørke for tiden - det tar på å komme hjem fra ferien :o)hehe...
begynner å jobbe denne uken, det blir kjekt..
Ha en FIN uke videre, og takk for bakeinspirasjon :o)
Klem J.
...Mmmm...
DET så sveisent godt ut altså - også med timian i - det var lurt!!
Kan skjønne det tok middagen til nye høyder!!
Gratulerer med nyryddede oppskrifter :))
Ønsker deg en vidunderlig uke - og tusen takk for oppskriften!!
Klem Lokki
oooooooo....deilig!!! :) Gleder meg til å komme på suppe til deg:)
hei på deg Jill-Pastill...
ja det er så sørgmodig å se grågjessene .. har sett tre ploger i det siste på øya, den ene fyllte nok flere hundre stk..
*sukk*
så deilig suppebrød, kanskje det skal bakes her idag..
er hjemmom noen dager besøker bloggvenner og vasker klær..
klemkle, snakkes¨¨*
Heisann! Så kjekt å smurfe rundt på bloggen din igjen. Har holdt meg ganske langt unna blogging i sommer - men nå kommer nye tider...
Brødet ser nydelig ut. Fotbad høres deilig ut og hagegnomene deres er virkelig nyttigere enn de fleste :)
Må si det skjer saker og ting i huset. Skal bli morro å se sluttresultatet. Ikke lite tilbygg der, nei. Har dere hatt tid til fjellet i år?
Nå må jeg nok tilbake til jobb. Toppetasjen min trengte litt bloggluft etter en kreativ time ;)
Klem
Jess! Enda en dama som rydder. Jeg blir så inspirert. Hadde oppskrifter i hver eneste skuff før ryddesjauet startet men nå ligger den fint i en mappe slik at jeg finner dem når jeg trenger dem.
Bakst uten gjær er nice. Oppskriften er kopiert og limt inn i et eget dokument, lagt i en mappe der det står: ting som skal skrives ut!
Ha en nydelig dag. Klem fra Elin:)
Der ser du...flyr de over ditt hus så flyr de nok over mitt også...er litt trist synest jeg, er overhode ikke klar for høsten enda, men....
Spennende prosjekt dere holder på med, jeg lover at jeg skal hilse pent på deg når du kommer kjørende i den nye doningen på handletur...ha ha ha....lett å kjenne igjen iallefall....tjhiii...
Det brødet såg herleg ut. Ekte haustmat....og høsten er på veg ja, men i dag fekk me litt meir sommar likevel :)
Klem!
Brødet så kjempegodt ut! Kanskje jeg kan få dem til å spise suppe her i huset også nå... Skal prøve oppskriften:)
Ha en fin ukestart
Klem Tove
Så morsomt, dette ligner veldig på min favoritt som jeg alltid har noen i fryseren av. Jeg tilsetter 1-2 raspetgulrot og et pra ss linfrø, da får brødet spennende farger og en fin kryddersmak. Bare et tips!
Karin
høres herlig ut med ferskt brød da!!
Så flott huset ditt blir, ser jo dobbelt så stort ut!! Så gøy, men litt av et prosjekt!
Ha en flott uke jill:)
ma sjekke:)
Post a Comment